Mezclar todo menos la manteca o grasa (estas las hice con grasa) una vez formada la masa incorporar la grasa de a poco. Dejar reposar 30 min.

Formar bollitos, calculando que estos duplicaran su tamaño, y dejar reposar 30 min más.

A todo esto ya tenes que tener una olla o sartén grande con aceite en el fuego al máx una vez que calienta, bajar la temperatura, apenas los pones en el sartén ir girandolos