Tiramisú sin huevo
Esta receta es apta para aquellos intolerantes o alérgicos al huevo. Es sencilla y fácil de hacer, no es saludable, pero si mejor que cualquiera industrial. Una tarta perfecta para una celebración acompañada de un buen café 🍰☕ #Recetasdulces #celebración #tartas
Tiramisú sin huevo
Esta receta es apta para aquellos intolerantes o alérgicos al huevo. Es sencilla y fácil de hacer, no es saludable, pero si mejor que cualquiera industrial. Una tarta perfecta para una celebración acompañada de un buen café 🍰☕ #Recetasdulces #celebración #tartas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero montamos la nata con 20 g de azúcar glas. el recipiente debe estar bien frío al igual que la nata
- 2
En un bol mezclamos el queso mascarpone con el queso crema junto con 30 g de azúcar glas
- 3
Incorporamos la nata a la mezcla del queso con movimientos envolventes y reservar en la nevera
- 4
Preparamos café en la cafetera americana. Lo vertemos en una bandeja o recipiente pequeño plato y le añadimos el ron
- 5
Vamos empapando los bizcochos de soletilla en la mezcla del café. tened cuidado de no empaparlos muchos porque rompen
- 6
En un bol desmoldable vamos haciendo una base con los bizcochos de soletilla empapados hasta cubrirla por completo. Rellenamos con la mezcla de la crema que tenemos en la nevera
- 7
Hacemos otra capa con los bizcochos y la crema y en esta últimaespolvoreamos con un colador el cacao puro
- 8
Podemos decorar con unas floceritas que se hacen con un poco de crema si nos sobra y una manga pastelera
- 9
Dejamos reposar en la nevera un mínimo de 4 horas.
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