Noodles de Arroz con Vegetales y Pollo

Name: Noodles de Arroz con Vegetales y Pollo
Yield: 3 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1/2 libra Rice Noodles; 1 Copa Brócoli; 1/2 Cebolla; 8 Hongos Blancos Criollos; 1/2 Pimiento Morrón Rojo; 1/2 Pimiento Morrón Amarillo; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta; Salsa de Soja; Salsa Stir-dry; 2 Dientes Ajo

Aurelio (@duwokguy) @cook_18235187

República Dominicana

Noodles de Arroz con Vegetales y Pollo

Aurelio (@duwokguy) @cook_18235187

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Ingredientes

3mins

3 raciones

1/2 libraRice Noodles
1 CopaBrócoli
1/2Cebolla
8Hongos Blancos Criollos
1/2Pimiento Morrón Rojo
1/2Pimiento Morrón Amarillo
Al gustoSal
Al gustoPimienta
Salsa de Soja
Salsa Stir-dry
2 DientesAjo

Guardada

Paso a paso

3mins

1

Picar cebollas, pimientos morrones en cuadros y los hongos en tajadas un poco gruesas.
2

Picar los dientes de ajo.
3

Poner en el wok un poco de aceite de oliva.
4

Sofreír el ajo.
5

Agregar los hongos y dejarlos dorarse.
6

Agregar la salsa de soja y la salsa stir-dry.
7

Agregar un poco de agua a la mezcla.
8

Agregar los Noodles para que se suavicen en la mezcla.
9

Cuando estén los Noodles suaves, agregar la cebolla y los pimientos morrones en cuadritos.
10

Echar sal y pimienta al gusto.
11

Mezclar todo y agregar el brócoli.
12

Dejar que se condence la salsa y servir.
13

Buen provecho.