Montadito de plátano frito con soja texturizada y aguacate

Name: Montadito de plátano frito con soja texturizada y aguacate
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plátano macho o muy maduro en rodajas y frito; Soja texturizada con tomate ya cocinado (mirar en mi recetario); Láminas aguacate

Alicia Escribano @Aliciaesrosa

Malta

He aprovechado la ración que me sobró de mi anterior receta de la soja texturizada y me he puesto ingeniosa, he de decir que pega todo genial y tiene un sabor nuevo y curioso, a mí me están muy ricos :p #vegetariana

Montadito de plátano frito con soja texturizada y aguacate

Alicia Escribano @Aliciaesrosa

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Ingredientes

1plátano macho o muy maduro en rodajas y frito
Soja texturizada con tomate ya cocinado (mirar en mi recetario)
Láminasaguacate

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Paso a paso

1

Acordaos de escurrir bien el aceite del plátano, yo en esta ocasión lo he hecho con un plátano normal y ha quedado muy rico.
2

Poner el plátano a rodajas, después la soja texturizada con tomate y por último las láminas de aguacate encima.