Verter 2 cucharadas de aceite en una olla en la cual añadiremos la carne de vacuno, sal, aliños (opcional) y sellaremos por 7 minutos aprox revolviendo

Mientras se sella la carne, abrimos el sofrito y lo vertemos en un pote con agua hirviendo (es para que sea más fácil después la cocción con la carne y no quede crudo)

Una vez sellada la carne añadimos el sofrito semi cocido (ya que anteriormente lo dejamos en agua hervida caliente) y comenzamos a revolver. OJO el sofrito se echa en la olla con la carne sin el agua que utilizamos para precocer.

Aquí si gustan pueden echar la pechuga de pollo en cubitos junto a la olla con la carne de vacuno o pueden cocer la pechuga sin trozar aparte y después agregar.

SoAgregar una cucharadita de mantequilla, revolver todo lo agregado a la olla y cocinar hasta que esté la carne blanda (aprox 30m)

Una vez cocida la carne con el sofrito la agregamos a la fuente de vidrio previamente enmantequillada

Agregamos los 3 huevos cocidos en rodajas

Agregamos la láminas de queso

Cubrimos todo con el puré instantáneo (obviamente preparado) y sobre el puré comenzamos a agregar pizcas de azúcar esparcidas por todos lados

Metemos todo al horno a fuego medio y envolvente por 20m o hasta que veas que el puré ya está dorado.