Pollo a lo adolescente
Estos son unos simples filetes de pollo bien sazonados y rebozados en gusanitos y triskis preparados por Elba, ella les puso el nombre, ya que los gusanitos y triskis gustan igual a niños adultos y adolescentes, ella misma los emplató, os dejo la receta esperando que os guste.
Pollo a lo adolescente
Estos son unos simples filetes de pollo bien sazonados y rebozados en gusanitos y triskis preparados por Elba, ella les puso el nombre, ya que los gusanitos y triskis gustan igual a niños adultos y adolescentes, ella misma los emplató, os dejo la receta esperando que os guste.
Paso a paso
- 1
Salamos los filetes de pollo los espolvoreamos con ajo, pimienta y comino,
- 2
Trituramos los gusanitos y los triskis, y los ponemos en un plato, todo junto.
- 3
Pasamos cada filete por harina huevo y por el preparado de gusanitos y triskis molidos, los freimos en una sarten con un poquito de aceite y emplatamos, salpicandolos con perejil
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