Semita
Adapté la receta para hacerla basada en plantas... Y seguro la vuelvo a hacer muchas veces. #NuevoLeón Nuevo León
Semita
Adapté la receta para hacerla basada en plantas... Y seguro la vuelvo a hacer muchas veces. #NuevoLeón Nuevo León
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se ponen a hervir el agua junto con la canela y el anís hasta que se reduzca a la mitad. Se cuela y se deja enfriar la infusión antes de usarse.
- 2
Se mezcla la harina con la sal y el polvo de hornear. Se agrega el aceite de coco y se incorpora a que quede arenosa la mezcla.
- 3
Se agrega la nuez y el piloncillo. Echar el tecito de canela y anís poco a poco hasta formar una bola de masa. (Yo usé 1/3 de taza más o menos)
- 4
Formar una semita grande (o 6 pequeñas) y hornear sobre una charola para galletas a 175ºC durante 20 a 30 minutos hasta que quede doraditas de arriba y abajo.
- 5
Dejar enfriar y servir. La decoración es opcional. Yo le puse esas nueces porque me sobraron.
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