Se pone el azúcar en el molde de flan a derretir hasta formar el caramelo y procure que quede bien extendido hasta las orillas.

Pone en la licuadora los huevos, leche, piñones, azúcar, leche en polvo, la media taza de azúcar y se licua perfectamente bien hasta que estén molidos los piñones.

Al ultimo se le añaden las 2 cucharadas de maicena hasta que se incorpore y no le queden grumos.

Vacíelo a la flanera con caramelo, tape con papel aluminio oprimiendo las orillas, y póngale una liga, si se desea hágalo en la olla de presión por 30 minutos procurando que la olla tenga 2 tazas de agua o en la estufa a baño maría por una hora.