Tortilla de arroz!

Name: Tortilla de arroz!
Yield: 1 ración
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 Taza Arroz Cocinado; 2 Huevos enteros; 1/2 Taza Carne cocinada (res, pollo o pescado); 1 Cda.Aceite Vegetal; al gusto Aceitunas y verduras; al gusto Sal, Pimienta y picante

Castillo Arq @cook_5233812

Combina esos ingredientes que tienes en tu refrigerador para esta tortilla que saca de apuros cuando tienes el tiempo arriba!

Tortilla de arroz!

Castillo Arq @cook_5233812

Combina esos ingredientes que tienes en tu refrigerador para esta tortilla que saca de apuros cuando tienes el tiempo arriba!

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1 TazaArroz Cocinado
2Huevos enteros
1/2 TazaCarne cocinada (res, pollo o pescado)
1Cda.Aceite Vegetal
al gustoAceitunas y verduras
al gustoSal, Pimienta y picante

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Para esta tortilla tome arroz blanco previamente cocinado y carne de res molida cocinada con vegetales.
2

En un bol o plato hondo, mezclar el arroz con la carne y vertir los huevos. Batir hasta tener todo bien unido.
3

Poner a calentar el sartén con el poco de aceite. Cuando este bien caliente, vertir la mezcla anterior y esparcir por todo el recipiente para que esta tome su forma.
4

Cuando veas que adquiere color y la masa se va poniendo mas firme, tomar un plato llano y voltear con cuidado. Luego colocar la mezcla nuevamente al sartén con cuidado de no desbaratar. Esto hasta que este cocido el huevo. Cuando este listo, volver a voltear en el plato.
5

Decorar con verduras y aceitunas, sazonar al gusto con sal, pimienta y picante. Yo agregue un puñado de aceitunas que me encantan!!! Disfrutenlo !!!