Ceviche de coliflor, tips para más sabor
Esther Soto @cook_6501622
económico, rico, rápido y fácil, les encantará
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Corta y desinfeta muy bien tu coliflor, ponlo a cocer, después escurre, mientras... pela y pica toda verdura, Chile. tomate. cebolla. cilantro, pepino, zanahoria, esta va rallada.
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Con la coliflor cocido escurre muy bien, (debe estar frío) y pícalo un poco, agrega todos los ingreidentes, sal, exprime los limones, (tip#1 naranja,) revuelve todo muy bien, deja reposar, unos minutos a que se concentran los sabores, (tip#2 agrega a tu tostada mayonesa) agrega el ceviche y a comer, a mi así me encanta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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