Yakimeshi (arroz frito)

Name: Yakimeshi (arroz frito)
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 tazas arroz cocido; 1 huevo; 6 camarones medianos; 6 hongos shitake remojados; 3 cebollines rebanados; 1 calabacita; 1 zanahoria; pimienta; 1 sobre para arroz frito; al gusto salsa de soya

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

El Yakimeshi es el arroz frito, su preparación es muy simple y es ideal para aprovechar los ingredientes que tengamos en la nevera, ya que se le puede incluir pollo o camarones y toda clase de vegetales.

Yakimeshi (arroz frito)

Gloria Emma @cook_1094774

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

2 tazasarroz cocido
1huevo
6camarones medianos
6hongos shitake remojados
3cebollines rebanados
1calabacita
1zanahoria
pimienta
1 sobrepara arroz frito
al gustosalsa de soya

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Picamos la zanahoria, la calabacita, los hongos y los cebollines.
2

En un sartén con aceite se fríen estos ingredientes y una vez listos se añade el huevo. Se va incorporando el arroz poco a poco.
3

Se sazona con condimento especial para el arroz, y la salsa soya y la pimienta al gusto.