Paso a paso
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Domingo 12 del mediodía, 0 ganas de salir a comprar algo para cocinar, abro la heladera y encuentro el puré instantáneo que sobró de ayer, un poco más de medio paquete, lo ablandamos un poco con un tenedor, le agregamos el huevo y revolvemos.
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Después agregamos de a poco la harina hasta que logramos un bollo blando pero que no se pegue en las manos
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Después estiramos, cortamos Y si querés los pasas por un tenedor para que tengan rayitas, yo algunos los pasé pero después me aburrí y los deje a si nomás, jajajaja
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Ponemos agua en una olla a calentar y una vez que hierve metemos los ñoquis, cuando suban todos a la superficie los sacamos.
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Por último servir en una fuente y como es modo "perezoso" sólo le agregamos crema de leche y queso rallado. Espero que les salgan tan ricos como a mí, jeje😊
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