Filete de pescado empanizado a la mostaza

Name: Filete de pescado empanizado a la mostaza
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 1/2 lb filete de tilapia; 2 cucharadas mostaza; 1 trozo cebolla; 1 diente ajo; al gusto Pimienta molida; al gusto Sal; 1/2 lata leche evaporada; 2 huevos (yo solo uso las claras pero es opcional); c/n Pan molido; Aceite para freír

Monserrat Pineapple @cook_18645222

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Ingredientes

1 1/2 lbfilete de tilapia
2 cucharadasmostaza
1 trozocebolla
1 dienteajo
al gustoPimienta molida
al gustoSal
1/2 lataleche evaporada
2huevos (yo solo uso las claras pero es opcional)
c/nPan molido
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

Licuar los ingredientes (leche, huevo, mostaza, ajo, sal, pimienta y cebolla) y dejar marinar el filete en la mezcla mínimo 30 minutos (yo lo dejo más de 1 hora para que el pescado tome muy bien el sabor de los ingredientes)
2

Ir sacando el filete uno a uno de la mezcla y empanizar con el pan molido molido
3

Por último freír en aceite el filete por ambos lados hasta que se vea doradito
4

La mostaza le da un sabor increíble a este filete, espero te guste y lo disfrutes.