Ensalada de arugula con pasta
Gloria Emma @cook_1094774
Ensalada de pasta con aceitunas, tomate, rúcula y queso feta, se aliña a gusto y se decora con albahaca y queso rallado.
Ensalada de arugula con pasta
Ensalada de pasta con aceitunas, tomate, rúcula y queso feta, se aliña a gusto y se decora con albahaca y queso rallado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cuece la pasta en abundante agua caliente con un poco de sal y una cucharada de aceite de oliva. Cuando este al dente, escurre muy bien y baña con una cucharada de aceite de oliva, para que no se pegue.
- 2
Mezcla la arugula, las aceitunas, el tomate deshidratado, queso feta, aceite de oliva restante y vinagre, salpimienta y deje reposar por 10 minutos. Agrega la pasta y la albahaca, revuelve con cuidado y sirve con un poco de queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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