Colita de cuadril al horno con papas
iKayah @ikayah
Colita de cuadril al horno con papas
Paso a paso
- 1
Primero cortamos en tiras cebolla y morrón y lo hacemos aparte en la sartén y reservamos
- 2
En un taza colocamos mostaza sal orégano pimentón condimento para pizza o los condimentos que ustedes quieran y los mezclan
- 3
Embadurnamos la carne de la parte de arriba y la colocamos en un bandeja con aceite junto a las papas cortadas en rodajas y le agregamos orégano o romero que también queda muy rico, llevamosal horno por media hora y damos vuelta la carne y le embadurnamos la otra parte y agregamos la cebolla y morrón que habíamos hecho antes y dejamos media hora más
- 4
Listo agregamos sal a las papas, antes no, porque las papas se pagarían
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