Galletas con chips de Chocolate

Name: Galletas con chips de Chocolate
Cuisine: chilenas
Ingredients: 170 gr mantequilla; 400 gr harina; 5 gr bicarbonato; 2 huevos; 50 gr chocolate chips; 5 gr vainilla líquida; 5 gr canela en polvo; 160 gr azúcar morena; Utensilios de cocina : 1 bowl, 1 batidor, 1 espátula de pastelería

Fernanda Meza @cook_7609605

Es una receta rápida , sencilla y rica .

Galletas con chips de Chocolate

Fernanda Meza @cook_7609605

Es una receta rápida , sencilla y rica .

Guardada

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Ingredientes

170 grmantequilla
400 grharina
5 grbicarbonato
2huevos
50 grchocolate chips
5 grvainilla líquida
5 grcanela en polvo
160 grazúcar morena
Utensilios de cocina : 1 bowl, 1 batidor, 1 espátula de pastelería

Guardada

Paso a paso

1

Pesar la mantequilla y empomarla una vez lista la mantequilla como en la 2da foto
2

Agregamos el azúcar morena y mezclamos
3

Seguir batiendo para eliminar grumos y agregar los 2 huevos para continuar batiendo y obtener la mezcla como en la segunda foto
4

Incorporar la vainilla líquida. Agregar la harina tamizada en 2 partes, revolver y agregar la canela en polvo. Terminar de mezclar hasta obtener una mezcla homogénea
5

Agregar los chips de chocolates y con una espátula mezclar el contenido.
6

Colocar en una bolsa o manga de decorar y meter a la refrigeradora por unos 10 minutos. Pre calentar el horno a 180 grados mientras esperamos que se enfríe l mezcla.
7

Una vez fría engrasar una placa o colocarle un silpack. Manguear la masa de las galletas o con tus manos Formar bolitas y colocarlas sobre la placa
8

Hornear por 15 a 20 minutos a 180 grados. Una vez cocinadas enfriar en una rejilla para luego degustar.
9

Disfrútala a la hora del desayuno o el té, sirven como regalo o para vender.O simplemente disfrútalas con tus amigos o familia. Receta personal.