Paso a paso
- 1
En un bol ponemos el chocolate y la mantequilla a temperatura ambiente. Lo calentamos en intervalos de 30 segundos hasta que estén deshechos, mezclamos para que se unan.
- 2
Añadimos el azúcar y uno a uno los huevos, asegurándonos de que quede bien mezclado.
- 3
Finalmente, añadimos la cucharada de harina. Mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea.
- 4
Vertemos la mezcla en un molde de 20 cm previamente untado con mantequilla. Horneamos a 180° durante 20 minutos. Lo retiramos cuando pase el tiempo aunque nos parezca que está crudo. Dejamos enfriar.
- 5
Para preparar la cobertura derretimos todos los ingredientes en el microondas. Dejamos enfriar y cubrimos el pastel de forma homogénea.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Betcher Sbrolla le encantará ver cómo quedó.
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