Cortar las rebanadas de pan con la plantilla que tenéis en mi web o hacer una vosotros del tamaño deseado en forma de ataúd.

Si los rellenas de jamón york y queso cortar las lonchas de fiambre también con la plantilla.

Coloca sobre las rebanadas de pan ya cortadas la mezcla elegida y cierra el sándwich. Corta dos tiras de pamplones, una más larga que la otra y formar una cruz. Pega al pan con un poco de queso de untar o quesitos.

Pon sobre la bandeja de servir una capa de brotes de alfalfa y sobre ella los sándwiches.