Gaceñiga

UNA RECETA QUE CONSTA DE POCOS INGREDIENTES, ES MUY FACIL DE PREPARAR, QUEDA MUY SUAVE Y ESPONJOSA, NO ES LA VERDADERA GACEÑIGA QUE SE FABRICA ACA, PERO ME GUSTA CREAR Y HE AQUI TIENE EL RESULTADO.

Gaceñiga

Mili @cook_1097514

Cuba

UNA RECETA QUE CONSTA DE POCOS INGREDIENTES, ES MUY FACIL DE PREPARAR, QUEDA MUY SUAVE Y ESPONJOSA, NO ES LA VERDADERA GACEÑIGA QUE SE FABRICA ACA, PERO ME GUSTA CREAR Y HE AQUI TIENE EL RESULTADO.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1FLAUTA DE PAN SUABE Y FRESCO
VINO DULCE
ALMÍBAR
NATILLA DE VAINILLA
CENELA EN POLVO

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

LO PRIMERO ES REMOJAR EL PAN EN VINO DULCE, LE ABRIMOS VARIOS ORIFICIOS Y LO SALPICAMOS CON VINO, DESPUÉS PREPARAR UNA ALMÍBAR, O SEA LA RECETA COMÚN DE ALMÍBAR (AGUA Y AZUCAR MORENA) Y BAÑAMOS LA FLAUTA DE PAN EN ALMÍBAR PARA QUE ESTA SE IMPREGNE,
2

LUEGO ELABORAMOS LA NATILLA DE VAINILLA Y FORRAMOS EL PAN CON ESTA, LE AGREGAMOS SALPICANDO POLVO DE CANELA Y LO COLOCAMOS EN EL REFRIGERADOR PARA SERVIR
3

POSTERIORMENTE BIEN FRÍO CORTADO EN RODAJAS.