Hacer la salsa de tomate: en una sartén colocar un poco de aceite de oliva y dorar los ajos picados, luego agregarle el puré de tomate y dejar cocinar a fuego suave por 15 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, añadir el atún y las aceitunas, salpimentar a gusto, y agregar el orégano y mozzarella en trozos. Reservar

Cocinar la pasta como se realiza normalmente (hervir en agua salada).

Una vez cocida la pasta se mezcla con la salsa de tomate, se coloca en una asadera apta para horno, por encima se agregan más trozos de mozzarella y queso parmesano.

Llevar a gratinar en horno a 220° por 15 minutos.