Paso a paso
- 1
Cubrimos de aceite el fondo de la cacerola.
- 2
Cortamos los ingredientes groseramente, ya que lo vamos a pasar con la batidora.
- 3
Lo añadimos al aceite y dejamos pochar.
- 4
Salamos.
- 5
Añadimos agua.
- 6
Dejamos cocer a fuego medio unos 20 min.
- 7
Pasar por la batidora. Si se quiere se añade el quesito.
- 8
A la hora de servir, se añade el huevo picado y el jamón.
- 9
Se puede tomar frío o caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Rosa le encantará ver cómo quedó.
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