Brownies de chocolate

Name: Brownies de chocolate
Yield: 16 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3/4 taza mantequilla derretida; 1 taza chocolate negro derretido; 1/4 cucharada sal; 1 taza harina de trigo; 30 ml aceite vegetal (de cocina, yo uso aceite de oliva); 3/4 de taza de azúcar (yo mezclo mascabado y moreno); 4 huevos; 1 cucharada vainilla; 75 gr chocolate con almendras en trocitos (opcional)

Lupita Domi Cuevas @Dalu123

México

Brownies de chocolate

Lupita Domi Cuevas @Dalu123

Guardada

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Ingredientes

40 a 45 minutos

16 raciones

3/4 tazamantequilla derretida
1 tazachocolate negro derretido
1/4 cucharadasal
1 tazaharina de trigo
30 mlaceite vegetal (de cocina, yo uso aceite de oliva)
3/4de taza de azúcar (yo mezclo mascabado y moreno)
4huevos
1 cucharadavainilla
75 grchocolate con almendras en trocitos (opcional)

Guardada

Paso a paso

40 a 45 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes, ya sea con una espátula, batidora de globo o un tenedor, pero, a mano. Hasta que los ingredientes estén bien integrados
2

Engrasar un molde con papel aluminio o encerado previamente colocado y precalentar el horno a 170° celsius
3

Verter la mezcla al molde
4

Meter al horno durante 30 minutos (pero si te gustan más compactos y firmes puedes dejarlo durante 40 a 45 minutos, recuerda que también mucho tiene que ver la temperatura ambiente)
5

Pasados los 30 minutos checamos que la corteza este seca y dejamos reposar fuera del horno durante 10 minutos
6

Desmoldamos por los bordes y colocamos sobre una tabla de picar
7

Cortamos en porciones individuales
8