En un bols colocar la harina y hacer un hueco agregar sal al gusto y la grasa derretida y tibia (o en trocitos) el agua y amasar enérgicamente queda una masa que no se pega 😉 cortamos el bollo en dos partes iguales y con un palo de amasar le damos forma de tortilla, luego pinchamos con un tenedor por ambos lados

Luego colocar en la parrilla con buena brasa abajo y cocinar de los dos lados hasta que queden como en la foto y listo para disfrutar con unos ricos mates 😋🤗