Tarteletas para la hora del té

Name: Tarteletas para la hora del té
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Masa:; Cualquier masa dulce; Puede ser también de hojaldre; Relleno:; 2 manzanas Golden; Agua; 4 cdas Azúcar; Almíbar

Gri @cook_1097995

España

Preparé unas tartitas con manzana especialmente para los desayunos y meriendas!!

Tarteletas para la hora del té

Gri @cook_1097995

España

Preparé unas tartitas con manzana especialmente para los desayunos y meriendas!!

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Ingredientes

15 minutos

8 raciones

Masa:
Cualquier masa dulce
Puede ser también de hojaldre
Relleno:
2manzanas Golden
Agua
4 cdasAzúcar
Almíbar

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Preparación del relleno:
Corta en láminas finas las manzanas peladas previamente, coloca las láminas en una cacerolita con agua al fuego, agrega azúcar y déjalas hervir durante 5 minutos. * Cuela las manzanas y quítales todo el agua apretando con una cuchara, reserva.
2

En una sartén dora las manzanas con azúcar a fuego medio. Unas vueltas y ya está, reserva.
3

Estira la masa y coloca sobre los moldes de tarteletas previamente enmantecados y enharinados. Coloca el relleno con una cucharita de café y mete al horno precalentado a 180ºC durante 15 a 20 minutos.
4

Al sacarlas puedes bañarlas con glasé real, almíbar o azúcar glas y ¡¡quedarán espectaculares!!

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Gri @cook_1097995

domingo, 24 de marzo de 2013 a las 12:00 AM

España

Siempre me gustó cocinar, desde las comidas tradicionales hast innovaciones en los sabores de diversas comidas típicas argentinas como las empanadas por ej...tambien me encanta la repostería por la melange de perfumes, colores y texturas que se pueden amalgamar y dar por resultado un excelente bizcocho o torta o tarta ( comos se le dice en España).

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