Bizcocho de coco rallado y nueces
Rocío Holgado Fernández @cook_17787980
Bizcocho de coco rallado y nueces
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Utiliza un bol. Echar 3 huevos, un yogur de coco de la cantidad del yogur, 3 vasitos de harina de repostería, 2 vasitos de azúcar blanca y 1 vasito de aceite de girasol.
- 2
En el mismo bol con todas esas cantidades añadir 200 gramos de coco rallado y 100 gramos de nueces.
- 3
En el molde donde lo vayamos a verter pintarlo con aceite de oliva y espolvorear con la harina de repostería.
- 4
Echar toda la masa en el molde y meterlo a 180° grados bajito por arriba y abajo 1 hora.
- 5
Por encima espolvorear con azúcar glass o lo que desees.
- 6
Después desmoldar y ponerlo en un plato bonito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío Holgado Fernández le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta muchísimo la cocina y me encanta aprender recetas nuevas he aprendido gracias a mi madre y a mi suegra que me enseño recetas antes de irse al cielo.
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