Ensalada Fantasia de pollo
Una ensalada muy rica con pollo y becon.
Paso a paso
- 1
Cocer la pechuga, enfriarla, retirar la piel y los huesos, cortar en daditos. Cortar los champiñones, picar la cebolla y freir.
- 2
Lavar el pepino, cortar en daditos. Los huevos duros pelar, cortar en daditos. Pelar y picar el ajo. Escurrir los guisantes.
- 3
Todos los ingredientes, el becon, y la mayonesa mezclar. Hechar la sal. Antes de servir espolvorear con el nuez moscada y perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luba Ustinkina le encantará ver cómo quedó.
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Soy rusa, tengo 28 años, vivo en España mas de 7 años. Me encanta cocinar, he trabajado en varios restaurantes como camarera y como ayudante de cocina.
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