Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y el pimiento bien chiquito. Rallar la zanahoria. En una olla colocar dos cucharadas de aceite. Rehogar la cebolla y el pimiento. Salar un poquito. Agregar el laurel.
- 2
Cuando la cebolla esté blanda, agregar la carne picada, condimentar (provenzal, un poquito de ají, un poco más de sal). Revolver hasta que esté cocida la carne. Agregar la zanahoria rallada. Mezclar y agregar el puré de tomate.
- 3
Cocinar unos 15 minutos a fuego mínimo. Lista.!!!! Fácil, rápida para acompañar unos fideos o la pasta que gusten. Se puede freezar para utilizar cuando tenemos poco tiempo para cocinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carina Cavallone le encantará ver cómo quedó.
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