Paso a paso
- 1
Primero corte los bifes a la mitad ya que eran muy grandes. Picar ajo y perejil yo le pongo bastante. También pueden agregar otros condimentos 😉
- 2
Verter la mitad del ajo y perejil en un bols, con la otra mitad condimente indualmente los bifes.
- 3
En el bols agrego los huevos, sal y batimos bien para ir agregando la harina tamizada agregar un chorrito de leche. La leche no siempre es necesaria depende mucho del tamaño de los huevos
- 4
Vertes los bifes que queden totalmente sumerguidos o voltearlos para cubrir bien con la preparación
- 5
Colocarlos en un sartén con aceite bien calientes también pueden ser al horno
- 6
Ya están prontos para disfrutar con un rico acompañamiento!
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