Pan de queso

Name: Pan de queso
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 gramos harina sin polvos de hornear; 50 mL aceite de oliva; 1 cucharada (sopera) de sal; 300 gramos queso gauda o mozzarella; 300 mL agua tibia; 1 huevo y orégano para decorar el pan

Conny Medina @cook_18849425

Un regaloneo familiar fácil de hacer #fuerzaChile!

Pan de queso

Conny Medina @cook_18849425

Un regaloneo familiar fácil de hacer #fuerzaChile!

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Ingredientes

500 gramosharina sin polvos de hornear
50 mLaceite de oliva
15 gramos levadura en polvo
1 cucharada(sopera) de sal
300 gramosqueso gauda o mozzarella
300 mLagua tibia
1huevo y orégano para decorar el pan

Guardada

Paso a paso

1

Rallar el queso gauda o mozzarella.
2

En un bol agregar la harina, sal y levadura y mezclar, posteriormente se agrega el queso y se vuelve a mezclar.
3

Agregar aceite de oliva, luego el agua tibia y mezclar hasta formar una masa húmeda con consistencia de masa de pizza. Dejar reposar por 30 a 40 min para que actúe la levadura.
4

Posteriormente se hacen pancitos pequeños de pan, saldrán aproximadamente 20 panes con esta mezcla. Aquí se agrega el huevo encima de los panes y el orégano para darle más gusto, también se puede agregar queso si sobra.
5

Colocar en horno precalentado, colocarlo a 200 grados por 15 a 20 minutos y listo!