Tarta multicolor
#mirecetario hoy solo voy a preparar el postre, junto con mi hija, vamos a preparar una tarta multicolor, con varias elaboraciones
Tarta multicolor
#mirecetario hoy solo voy a preparar el postre, junto con mi hija, vamos a preparar una tarta multicolor, con varias elaboraciones
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una cacerola la leche, yemas, huevo, azúcar y maicena, los mezclamos bien y ponemos a fuego medio
- 2
Una vez ponemos a fuego, no dejar de mover y llevar a ebullición, cuando veamos va a hervir, mover con más fuerza hasta obtener una pasta espesa y lisa, retiramos del fuego, ponemos en un bol, cubrimos con film transparente y dejamos enfriar a temperatura ambiente
- 3
Ponemos en un bol el azúcar moreno y el aceite, mezclamos y añadimos uno a uno los 6 huevos
- 4
Un vez tenemos azúcar, aceite y huevos perfectamente integrados, iremos incorporando poco a poco la harina y a continuación la levadura, agregar el aroma de vainilla y remueve hasta obtener una mezcla homogénea, para repartir en 5 bol idénticos, una vez, repartida en bol, añadimos en cada uno de ellos un color
- 5
Pondremos mantequilla en nuestro molde y pondremos a precalentar el horno a 180°C arriba y abajo e iremos incorporando nuestras masas de colores, la primera de color verde, solo en el centro del molde, la siguiente Roja, iremos incorporando desde el borde más cercano a la pared del molde y así sucesivamente, también podemos mezclar colores
- 6
En lo que metemos a hornear, preparamos la cobertura, vamos montando la nata y cuando casi este montada, añadimos el azúcar y el queso
- 7
Cuando retiremos del horno nuestro bizcocho, dejar enfriar un poco y cortar
- 8
Añadimos crema pastelera entre piso y piso y finalmente cubrir con la nata
- 9
Servir y que os guste
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