Calabaza spaghetti al horno

La calabaza spaghetti es un vegetal muy versátil que además tiene un índice glucémico razonable y pocos carbohidratos. Se puede usar para reemplazar las pastas. #1receta1arbol #onerecipeonetree
Calabaza spaghetti al horno
La calabaza spaghetti es un vegetal muy versátil que además tiene un índice glucémico razonable y pocos carbohidratos. Se puede usar para reemplazar las pastas. #1receta1arbol #onerecipeonetree
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180C
- 2
Lavar y secar la calabaza y ponerla en una charola.
- 3
Hacer unos piquetes en la cáscara meter al horno.
- 4
Dar la vuelta a la.calabaza pasada media hora y regresar al horno.
- 5
Empezar a checar si la calabaza está cocida a los 45 minutos con un cuchillo.
- 6
Está lista cuando el cuchillo entra sin problemas.
- 7
Dejar reposar 30 minutos y partir por la mitad a lo largo.
- 8
Retirar las semillas con una cuchara.
- 9
Raspar con un tenedor para desprender las fibras y comer o guardar para la semana.
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