Cerdo a la plancha con papas chorreadas

Name: Cerdo a la plancha con papas chorreadas
Yield: 10 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 250 gramos chuleta de cerdo; 1 libra papa; 1 Cebolla blanca; 50 gramos Mantequilla; al gusto Crema de leche; 1/2 lb queso; Al gusto Cilantro; 1 Maggie; 1 Sasonatodo; Al gusto Salsa teriyaki

Jose Luis Murillo Mosquera @jose1018

Este plato lo puedes disfrutar con tu familia hecho a mayor escala o con tu pareja como fue mi caso, una deliciosa cena con mucho amor. Espero les guste y puedan disfrutarlo con una buena compañía.

Cerdo a la plancha con papas chorreadas

Jose Luis Murillo Mosquera @jose1018

Este plato lo puedes disfrutar con tu familia hecho a mayor escala o con tu pareja como fue mi caso, una deliciosa cena con mucho amor. Espero les guste y puedan disfrutarlo con una buena compañía.

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Ingredientes

10 raciones

250 gramoschuleta de cerdo
1 librapapa
1Cebolla blanca
50 gramosMantequilla
al gustoCrema de leche
1/2 lbqueso
Al gustoCilantro
1Maggie
1Sasonatodo
Al gustoSalsa teriyaki

Guardada

Paso a paso

1

Adobar la chuleta unas horas antes de azarlas con sasonatodo, salsa teriyaki y sal, poner azar a fuego lento y esperar que llegue a la cocción deseada
2

En un sartén poner mantequilla y picar las cebollas Blancas en julianas y déjala sofreír 3 minutos, luego le añades la crema de leche y una magie, y luego el cilantro bien picado (en caso de que no tengas suficiente crema de leche añádele leche y espera que tu cocción llegue a la mitad de donde empezó.
3

Cuando ya todo espese' coge un recipiente para horno si deseas y añádele mantequilla y envasas las papas y le aplicas queso encima, y lo dejas por 20 min o hasta esperar que el queso gratine.