Ensalada de langostinos y rossinyols de pi
AQUI TENEIS UNA ENSALADA PORQUE NO TODO VA A SER DULCES, NO? JAJAJA BUENO TAMBIEN TENGO MAS, ESTA NO ES LA UNICA JAJAJA Y AHORA QUE VIENE EL BUEN TIEMPO Y HAY QUE PONERSE EL BIKINI.
Ensalada de langostinos y rossinyols de pi
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
LIMPIAR LAS SETAS Y LA ESCAROLA Y PICAR FINAMENTE, HERVIR LAS COLAS DE LANGOSTINOS EN AGUA CON EL LAUREL, LA ZANAHORIA, LA CEBOLLA, Y LA SAL DURANTE UNOS MINUTOS. ENFRIAR
- 2
QUITAR LAS CASCARAS DE LAS COLAS DE LOS LANGOSTINOS Y PARTIR POR LA MITAD, COLOCAR EN EL PLATO QUE SE VAYA A SERVIR LAS SETAS TROCEADAS POR LA PARTE EXTERIOR, LA ESCAROLA EN EL CENTRO Y CUBRIENDO LA ESCAROLA LOS LANGOSTINOS.
- 3
**PREPARAR UNA VINAGRETA**: CON EL ACEITE, EL VINAGRE DE SIDRA, PERIFOLLO, SAL Y PIMIENTA Y LA ESCALONIA Y EL CEBOLLINO CORTADO EN TIRITAS. ANTES DE SERVIR ALIÑAR LA ENSALADA CON LA VINAGRETA
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