Pan de sal

Name: Pan de sal
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina común; 2 cuc soperas azúcar; 3 cuc margarina; 2 vasos con agua tibia; 2 cucharas las te con sal fina; 50 gs levadura; 100 gs margarina para hojaldre; 2 huevos

Silvia @cook_16425583

Buenos Aires

Pan de sal

Silvia @cook_16425583

Guardada

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Ingredientes

1 kgharina común
2cuc soperas azúcar
3cuc margarina
2 vasoscon agua tibia
2 cucharaslas te con sal fina
50 gslevadura
100 gsmargarina para hojaldre
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Primero ponemos la levadura un vaso agua y 2cuc harina y azúcar en un bowls y tapamos con film. Dejamos reposar 2min
2

Ponemos la harina en forma de corona incorporamos los huevos la manteca pomada y el fermento de levadura y el agua faltante.importante, agregó la sal después de unir un poco los elementos.
3

Amado 10 min y dejó descansar 1hs
4

Estiró la masa y le paso la manteca en forma pomada distribuyó bien y dobló la masa 6 veces luego estiró bien. (hojaldre) luego le doy la forma! Las acomodo en una fuente para horno y dejó reposar 15min.[La forma que más te guste.]
5
6

Encendemos el horno a 200gs pasos los 15min llevamos a horno por 30 min. Y listo.
7

Que lo disfruten!