Guiso de guisantes y patata a la cerveza

Name: Guiso de guisantes y patata a la cerveza
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: /2 K GUISANTES; 1 PATATA GRANDE (LA PUSE PATATA GALLEGA); TROZOS BEICON (YO LE PUSE TROZOS DE COCHINILLO CORTADO A TROCITOS); 3 CEBOLLAS TIERNAS; PIMENTON DE LA VERA; ACEITE VIRGEN EXTRA; 1 LATA CERVEZA; SAL Y PIMIENTA

montse-2009 @cook_1098972

Barcelona (España)

AYER HIZO CARMEN UNOS [GUISANTES A LA GALLEGA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/34451-guisantes-a-la-gallega), PUES ME ENCANTARON Y LUEGO YO HICE MI VERSION QUE TAMBIEN ME QUEDO BUENISIMO AQUI OS LA DEJO, LO HICE EL LA FUSSION PERO ES COMO UNA OLLA EXPRES O RAPIDA.

Guiso de guisantes y patata a la cerveza

montse-2009 @cook_1098972

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

/2 K GUISANTES
1PATATA GRANDE (LA PUSE PATATA GALLEGA)
TROZOSBEICON (YO LE PUSE TROZOS DE COCHINILLO CORTADO A TROCITOS)
3CEBOLLAS TIERNAS
PIMENTON DE LA VERA
ACEITE VIRGEN EXTRA
1 LATACERVEZA
SAL Y PIMIENTA

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Paso a paso

15 minutos

1

CORTAMOS EN JULIANA LA CEBOLLETAS TIERNAS Y LA FREIMOS LE ECHAMOS EL BEICON O COCHINILLO Y LO SOFREIMOS JUNTO.
2

LUEGO EL PIMENTON, LOS GUISANTES, LA PATATA CORTADA EN TROZOS Y LO REHOGAMOS TODO, LUEGO ECHAMOS LA CERVEZA QUE EMPIECE A HERVIR Y CERRAMOS LA OLLA UNOS 12 MINU EN NORMAL 20 -25 MIN.

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montse-2009 @cook_1098972

sábado, 28 de enero de 2012 a las 12:00 AM

Barcelona (España)

Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/

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Guisado Patata Cerveza

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