Arroz al huevo
Os traigo un plato muy sencillo para salir del apuro. Es apto para vegetarianos y se hace muy rápido. #cookfriday
Arroz al huevo
Os traigo un plato muy sencillo para salir del apuro. Es apto para vegetarianos y se hace muy rápido. #cookfriday
Paso a paso
- 1
Poner agua a hervir y cuando hierva, echar el arroz y un poco de sal gorda.
- 2
Cortar la cebolla y la zanahoria en trocitos pequeños
- 3
Una vez cocido el arroz, escurrir y enjuagar con agua del grifo
- 4
Sofreír la cebolla y la zanahoria. Una vez esté pocho, echar un chorro de salsa de soja y sofreír más.
- 5
Mezclar el arroz con el huevo, echar sal y una cucharada de aceite.
- 6
Echar el arroz mezclado en la olla. Y cocinar hasta que el huevo se vea hecho.
- 7
Ya tendremos nuestro plato terminado!!
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