PRECALIENTA EL HORNO A 160-170 º SEGUN HORNOS ; ENGRASA Y FORRA EL FONDO CON PAPEL DE HORNEAR ; UN MOLDE DE 23CM .DERRITE EL CHOCOLATE AL BAÑO MARIA Y RESERVA .

TAMIZA LA HARINA Y LA LEVADURA JUNTAS DOS VECES Y BATE MANTEQUILLA + AZÚCAR HASTA OBTENER UNA CREMA SUAVE ; AÑADIR LAS SEMILLAS DE LA VAINA DE LA VAINILLA Y EL QUESO Y SIGUE BATIENDO HASTA QUE ESTE TODO BIEN INTEGRADO

AÑADE LOS HUEVOS UNO A UNO HASTA INTEGRARLOS SEGUIDAMENTE AÑADE EL CHOCOLATE DERRETIDO , INTEGRA BIEN Y AÑADES LA HARINA POCO A POCO HASTA INTEGRARLA POR COMPLETO

MEZCLA CON UNA ESPÁTULA LAS PEPPITAS DE CHOCOLATE Y METE LA MEZCLA EN EL MOLDE ; ALISA LA SUPERFICIE , HORNEA DURANTE 45 MINUTOS MAS O MENOS SEGUN HORNO

DEJA REPOSAR 10 MINUTOS Y DESMOLDA Y CUANDO ESTÉ TOTALMENTE FRIO ENVUELVELO CON PAPEL FILM Y DEJALO 24 HORAS EN LA NEVERA.