Colocar en un tazón; Harina, manteca vegetal, sal y Cremor tartaro.

Se incorporan los ingredientes y se le agrega el agua sólo la necesaria, la masa debe estar suave.

Se extiende la masa en forma de "X" y se coloca la margarina en el centro, se cubre la margarina con la masa y se espolvorea harina abajo y arriba.

Se extiende el lienzo (No tiene que estar muy delgada ni muy gruesa).

Se envuelve en tres partes en forma de tríptico, uno sobre otro y se vuelve a extender, esto repitiendo el proceso 5 veces y se deja reposar 2 hrs en refrigeración para usarla.

Se engrasan los moldes y se extiende la masa de forma rectangular

Se cortan tiras de 1cm y se enrolla en el cono y así sucesivamente hasta terminar

Una vez ya fríos se rellenan con la crema pastelera y se le coloca una pasita (al gusto)

Se hornea a 200° x 20-25 min.