
Mermelada de limón a la antigua

MERMELADA DE LIMÓN DE TODA LA VIDA, PORQUE AHORA LA QUE ESTA DE MODA ES EL LEMON CURD O [CREMA DE LIMON](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/16665-tarta-de-naranja-o-de-limon-con-merengue) QUE HACEN LOS INGLESES Y QUE LLEVA HUEVO.
LO HE PUESTO EN THERMOMIX PERO TRADICIONAL ES EN EL FUEGO IGUAL
Mermelada de limón a la antigua
MERMELADA DE LIMÓN DE TODA LA VIDA, PORQUE AHORA LA QUE ESTA DE MODA ES EL LEMON CURD O [CREMA DE LIMON](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/16665-tarta-de-naranja-o-de-limon-con-merengue) QUE HACEN LOS INGLESES Y QUE LLEVA HUEVO.
LO HE PUESTO EN THERMOMIX PERO TRADICIONAL ES EN EL FUEGO IGUAL
Paso a paso
- 1
ECHAR EN EL VASO EL AGUA Y EL AZÚCAR Y PRPGRAMA 40 MIN /T-100º / V-100 º /V
- 2
PASADO EL TIEMPO AÑADIR EL LIMON Y LA PECTINA Y PROGRAMA 30 MIN / T-VAROMA / V-3 Y COLOCA LA CESTA SOBRE LA TAPA , CUANDO ACABE AÑADIR LA RALLADURA DE LIMON , SI LO QUIERES MAS FINO PONEERLO UNOS SEGUNDOS V-8.
- 3
SEGUDAMENTE EN CALIENTE PONERLOS EN TARROS DE CRISTAL TAPANDOLOS Y COLOCANDOLOS AL REVES.
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