Arroz con vegetales

Name: Arroz con vegetales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g arroz; 1 taza choclo; 1 taza arveja; 2 zanahoria en cubos pequeños; 1 cebolla chica (opcional morada); 2 dientes ajo; c/n Aceite y condimentos; 1 morrón o un trozo de cada color

Negra @mamasintacc

Arroz con vegetales

Guardada

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Ingredientes

300 garroz
1 tazachoclo
1 tazaarveja
2zanahoria en cubos pequeños
1cebolla chica (opcional morada)
2 dientesajo
c/nAceite y condimentos
1morrón o un trozo de cada color

Guardada

Paso a paso

1

Poner a cocinar el arroz en una olla con abundante agua y sal
2

En un sartén colocar un poquito de aceite y rehogar la cebolla, el morrón y el ajo, antes de que esté lista le agregas los cubitos de zanahoria. Ir revolviendo para que no se queme.
3

Una vez que está cocida la preparación anterior agregar las arvejas y el choclo. Saltear todo junto
4

Una vez que el arroz está listo, escurrir y colocar en el sartén. Mezclar todo y condimentar a gusto. Servir con queso si se quiere!