Bastones de muzzarella sin tacc

Name: Bastones de muzzarella sin tacc
Cuisine: argentinas
Ingredients: TODO SIN TACC:; Queso mozzarella; Huevos; Premezcla sin tacc; Rebozados sin tacc; Salsa de tomate lista de sachet (cualquier variedad: tomarla, italiana etc); Condimentos (provenzal); Sal; Aceite de oliva

Barh ☆☆☆☆☆ @barbihel

Bastones de muzzarella sin tacc

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Ingredientes

TODO SIN TACC:
Queso mozzarella
Huevos
Premezcla sin tacc
Rebozados sin tacc
Salsa de tomate lista de sachet (cualquier variedad: tomarla, italiana etc)
Condimentos (provenzal)
Sal
Aceite de oliva

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Paso a paso

1

Cortar el queso en bastones o rodajas (según la marca de la mozzarella) de no más de 1 cm de espesor.
2

Después es muy simple: pasar los bastones 1ro por premezcla.. 2do por huevo... 3ro rebozador... 4to huevo y 5to de nuevo rebozador. Al terminar ponerlos un rato al freezer.
3

Calentar la sartén con abundante aceite y el tip primordial es poner a freír los bastones fríos en aceite mega caliente!! ***CROCANTES ES POCO***!!!!! Freír por unos minutos.. darlos vuelta y luego sacarlos a una bandeja.
4

La salsa de tomate ponerla en una ollita.. agregarle oliva, sal y provenzal.. más un poco de agua y una vez caliente a la mesa y a disfrutar los bastones!!!