Ceviche de camarón
Pilly Córdova @cook_19719545
Ceviche de camarón
Paso a paso
- 1
Hervir los camarones limpios (sin tripa) con una pepa de ajo.
- 2
Dejar reposar 30 minutos y luego agregar salsa de tomate y mostaza. Retirar el ajo antes de revolver.
- 3
Salsa: picar cebolla, tomate, pimiento y cilantro. Luego exprimir los limones en la salsa y poner sal al gusto.
- 4
Verter la salsa en el camarón. No quitar el agua donde se ha hervido el camarón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilly Córdova le encantará ver cómo quedó.
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