Sopa de verduras y puchero sencillo
Aprendí a cocinar de chica ,mirando cuando cocinaban .y creo le di el sabor cuando nació mi hija cocino para ella y me hace feliz!
Sopa de verduras y puchero sencillo
Aprendí a cocinar de chica ,mirando cuando cocinaban .y creo le di el sabor cuando nació mi hija cocino para ella y me hace feliz!
Paso a paso
- 1
Poner en olla mediana, la mitad de agua los caldos y un poco dd sal
- 2
Cortar la pechuga en cuatro partes, ir poniendo todo en la olla
- 3
Poner las papas, la zanahoria, el anco y la cebolla cortadas a la mitad o en partes iguales.
- 4
Agregar las hojas de verdura y poner a fuego moderado, ni muy fuerte ni tan baja la hornalla.
- 5
Dejar cocinar todo junto hasta que las verduras estén cocinadas preferentemente si se pasan un poquito.
- 6
Si quieren pueden separar en olla más chica y poner fideos dd sopa, el que les guste. Yo prefiero el caldo que solo queda muy muy rico !Y como mi hija come con fideos lo separo
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