Macarrones con salsa de guindilla
Improvisación sabatina con un culo de bote de tomate frito que me quedaba
Macarrones con salsa de guindilla
Improvisación sabatina con un culo de bote de tomate frito que me quedaba
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta hasta que quede al dente, colar y reservar
- 2
Laminar los dientes de ajo, cortar la cebolla en juliana y con unas tijeras o un cuchillo trocear las guindillas.
- 3
Preparar una sartén con el aceite y cuando se empiece a calentar echar los ajos laminados. No quemarlos. Dar unas vueltas y echar la cebolla y las guindillas
- 4
Cuando la cebolla esté pochada echar el tomate frito o el puré de tomate. Rectificar de sal si procede. Esperar unos 5 minutos o hasta que haga chup chup si es puré de tomate natural
- 5
Integrar la pasta con la salsa. Mezclar y echar el orégano y el queso en polvo
- 6
Sabor espectacular si gusta el picante 👍
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