Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla se frita la cebolla y cuando este transparente se agrega el hígado dorandolo en ambas partes y se agrega la sal y los condimentos y un chorro de agua y se lo deja cocinar.
- 2
Una vez cocinado el hígado se agrega los huevos y se lo mezcla hasta que se cocine.
- 3
Al finalizar se emplata.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladys Sotelo le encantará ver cómo quedó.
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