Papas rellenas con queso azul, crema y parmesano

LA PAPA ES UNA DE LAS VERDURAS QUE MÁS USO EN MI COCINA Y POR ESO SIEMPRE TRATO DE RENOVAR LAS RECETAS PARA CON ELLA. ESPERO LES GUSTE ÉSTA YA QUE ES IDEAL PARA ACOMPAÑAR CARNES A LA PARRILLA.

Papas rellenas con queso azul, crema y parmesano

CELESTINA @cook_1099231

Argentina

LA PAPA ES UNA DE LAS VERDURAS QUE MÁS USO EN MI COCINA Y POR ESO SIEMPRE TRATO DE RENOVAR LAS RECETAS PARA CON ELLA. ESPERO LES GUSTE ÉSTA YA QUE ES IDEAL PARA ACOMPAÑAR CARNES A LA PARRILLA.

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

4PAPAS MEDIANAS
2CEBOLLITAS DE VERDEO
3 CDASQUESO AZUL
2 CDASQUESO CREMA
3 CDASQUESO PARMESANO RALLADO
PIMIENTA DE MOLINILLO

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

HERVIR LAS PAPAS CON SU CÁSCARA EN ABUNDANTE AGUA CON SAL HASTA QUE ESTÉN TIERNAS PERO QUE NO SE ROMPAN.
2

RETIRAR Y DEJAR ENFRIAR EN UN LUGAR QUE SE PUEDAN ESCURRIR BIEN .`PUEDE SER SOBRE UNA REJILLA O REPASADOR.
3

AHUECARLAS POR EL CENTRO Y RELLENARLAS CON LA PASTA QUE OBTENDRÁS DE LA MEZCLA DE TODOS LOS #AR.
4

LLEVAR AL HORNO HASTA GRATINAR.