Espinacas con jamón, ajo, pasas y huevo cocido Thermomix

Name: Espinacas con jamón, ajo, pasas y huevo cocido Thermomix
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 40 ml aceite oliva; 1 paquete jamón tacos; 1 puñado pasas; 300 g espinacas frescas (bolsa); 2 dientes ajo; 2 huevos cocidos

Helen @cook_20194717

Espinacas con jamón, ajo, pasas y huevo cocido Thermomix

Guardada

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Ingredientes

15 mins

2 raciones

40 mlaceite oliva
1 paquetejamón tacos
1 puñadopasas
300 gespinacas frescas (bolsa)
2 dientesajo
2huevos cocidos

Guardada

Paso a paso

15 mins

1

Poner aceite y ajo en el vaso. 4 minutos, varoma, velocidad 1.
2

Añadir jamón. 1 min, varoma, giro izquierda, velocidad cuchara.
3

Añadir espinacas. 7 minutos, varoma, giro izquierda, velocidad cuchara. A mitad del tiempo añadir el puñadito de pasas. Realmente se añade la mitad de las espinacas, pones 1 minuto y luego añades el resto porque sino no cabe en la Thermomix.
4

Aparte, hervir 2 huevos y añadir al guiso, picaditos en trozos pequeños.