Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la cebolla y cortar en tiras
- 2
Cortar el morrón también en tiras
- 3
Poner en una sartén ambos con poco aceite a dorar
- 4
Mientras pelar la papa y cortar en rodajas finas
- 5
Cuando la cebolla y el morrón estandorados separarlos en un bowl y poner a dorar las papas en esa sartén. Colocarles la sal y al darlas vuelta colocarles una pizca a cada una de ají molido.
- 6
Cuando estén doradas colocarlas en un plato o fuente y colocarles encima la cebollita y el morrón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector le encantará ver cómo quedó.
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