Cuando se cocine el jitomate, agregamos las espinacas y dejamos que se cocine todo junto. Al primer hervor agregamos la crema, mezclamos, probamos de sal y esperamos a que vuelva a hervir

Ya que hiervan las espinacas con la crema, apagamos y listo. Tenemos unas riquísimas espinacas a la mexicana con crema. Puedes acompañar con arroz blanco o frijoles refritos, también puede usarse como guiso de base para unas tostadas. Sígueme en mi canal de YouTube para más recetas: https://youtu.be/9Yn9Dcx-CZ4