Mantequitas de limón
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar.
- 2
Agregar a la preparación anterior las dos yemas y la ralladura de dos limones.
- 3
Incorporar primero el almidón de maíz y luego la harina. Amasar suavemente hasta que quede homogénea.
- 4
Llevar a la heladera por una hora. Estirar la masa y cortar las mantequitas. Hornear por 15 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Teresa Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Soy docente, mí hobby es la cocina, pero también en honor a mis abuelos y bisabuelos que tenían un restaurante en Málaga ( España), al que ellos decían "Casa de Comidas".
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